イッチン描きの道具と泥漿の作り方

陶芸

陶芸のイッチン装飾は、あなたの作品に深みと幅を提供します。でも、どうしたらあんな絵付けが出来るんだろうかと思ってませんか? イッチン描きは適当な道具と少しのポイントを抑えれば、それほど難しい技術ではありません。

イッチン描き 牡丹 花びらや葉っぱの輪郭線の盛り上がっている部分が極細イッチン描きです。生の段階で、この線描きをして、素焼きが終わった段階で、着色します。

このブログで、イッチン描きの道具とそれに必要な泥漿の作り方をご紹介します。

イッチン描きと道具

イッチン描きとは

上の写真のように葉っぱや花びらを、磁器土の泥漿(磁器土を水で溶かしてどろどろにしたもの)や化粧土をイッチンと言う道具を使って描きます。

線は非常に細く、金属製の口金を使う事で極細の線が描けます。 ちなみに極細の口金は先端の穴が0.5mm~0.9mmのもので、ここから、泥漿を絞り出して線を描きます。

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イッチン道具

陶芸用のイッチン道具はいろんなメーカーから多くの種類のものが販売されていますが、多くは、太い線で、化粧土を使った装飾用が多いと思います。

様々な道具を使って見ましたが簡単にまとめたものが以下の通りです。あくまでも私の私見です。

道具構成メリットデメリットコストお勧め度
ケーキ用
アイシング道具
口金、カプラー、
アイシングバッグ
使い易い。
目づまりで、口金が簡単に
外せる。
取り寄せで運賃が
かかる
1位
市販イッチン色んな種類あり。 
極細には向かない?
泥漿が入れにくい。
圧の加減が難しい。X3位
百円ショップの
グッズで自作
シャープペン口金、
アイシングバッグ
口金のサイズ多々
使い捨てが可能
アイシングバッグが
薄いと扱い難い
2位

結論から、先に言いますと京都のプロの絵付け師さん達は、友禅の絵付けで使われる柿筒と先金で絵付けをします。ところがこの道具も最近で使われなくなって、その替わりに使われ始めたのが、ケーキを作る時に使われるアイシングバッグ(絞り袋)です。

下のお勧めナンバーワンのイッチン道具は、お菓子のケーキをつくる時のアイシングバッグ(絞り袋)で、これに糸金具と言われる先金を付けて描きます。

これが一押しイッチン道具 糸口金、アイシングバッグ そしてそれらを繋ぐカップリングを組み立てたもの。

こちらがアイシングバッグ(絞り袋)です。説明の必要もないと思いますが、これに生クリームなどをいれて様々な形状の口金を付けてデコレーションをします。この場合は口金が糸口金を使います。

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馬嶋屋菓子道具店
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下のカップリングは、先口金とアイシングバッグを繋ぐ道具です。この道具があった方が、先がねが詰まった時や水洗いをする時にとっても便利です。

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カップリング(小) | 口金留め
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イッチン描きの手順

イッチン描きの手順
  • ラベル
    作陶

     いつものように作品を作ります。

  • ラベル
    半乾燥・削り
  • ラベル
    イッチン描き

     基本的には、化粧土の装飾と同じです。削りを終えた半乾燥の状態でイッチン描きをします。乾燥しても描けますが、乾燥し過ぎていると線が剥離することがあります。埃や、片栗粉の粉は事前に取って下さい。

  • ラベル
    素焼き後

     素焼き後、描けないことはありませんが、埃をはたきなどでしっかり落とし、水を軽くスプレーした上で、描いてください。剥離の危険性がありますので、出来るだけ半乾燥の段階で装飾してください。

イッチン描きの泥漿

陶芸用のイッチン描き用の土は泥漿です。泥漿と言うのは簡単に言えば泥と思って頂ければいいでしょう。陶芸用の泥は轆轤挽きなどで良質のどべと言うものが出来ますから、これを使うことも出来ます。

でも、絵付けには、綺麗な真っ白の線を表現したいと言う事で以下の二種類のものを使います。

イッチン描きの泥漿
  1. 磁器土ベース 
    • 磁器土の削りカスを水に溶かしドロドロにして、粘着剤としてふのり液を加えて粘着性をアップしたもの
  2. 白化粧土
    • 装飾用の白い化粧土と言われる市販のものを使います。ボトルの底に沈殿した濃ゆいものを使います。

イッチン用泥漿の作り YouTube

ご参考 ふのり

日本では食用とされることがある。古くは煮溶かして糊としたものが漆喰織物用糊料、紙の防水や艶出し、洗髪・整髪料などに広く利用されていた。フノリ類は、地域によって食材とされる。フノリ属の種はいずれも食用とされる。市場ではフノリの多くは乾燥品として流通している。天ぷら酢の物刺身のつまや海藻サラダ、蕎麦のつなぎ(へぎそば)などに用いられる。乾燥フノリはそのまま、または最低限に熱を通して利用するが、長時間熱を通すと糊状になってしまう。

ウィキペディア⇐クリックでリンク

市販の白化粧土の使い方

磁器泥漿のつくり方
  • 準備
    容器と土
    乳鉢と乳棒
    磁器土の削り残土
  • 土つくり
    乳鉢に水を張ります。量は後から入れる磁器土が少し水面から出る程度
    磁器土の粉を降りかけます。これで、だまが少なくなります。
  • 次の日
    一晩置いた磁器土が溶けています。乳棒で良く摩りだまを潰します。

  • ふのり添加
    “ふのり”液をティースプーン大で、2~3杯加える。ふのりは海藻の一種で薄力の糊です。昔は着物の糊付けなどに使われたり、健康食品の添加物に使われているそうです。 ネットで販売されてます。
  • さらしで漉す
    良攪拌する。布のさらしと泥漿容器を準備して、泥漿をさらしで漉す。
  • 硬さ調整
    硬さを調整。マヨネーズの硬さ程度に。水を加減して調整。
  • 完了
    密封出来る蓋つきの丸のプラスチック容器などに保管
タイムラインのタイトル
  • 白化粧土
    市販の白化粧土を準備する。
  • 上水と抜く
    化粧土は放置しておけば水と分離します。上水を別容器に取ります。そして沈殿している濃い化粧土をスプーンで取り分けます。
    上水は捨てずに後ほど、化粧土容器に戻します。

  • ガーゼで漉す
    取り分けた化粧土をガーゼで漉し、だまや異物を除去します。

    この方が目詰まりなどがなくなります。

  • 濃さ調整
    マヨネーズの硬さ程度に、濃ければ水を少し加える、薄ければドライヤーで水を飛ばす。

 絵付けの質が一段と向上することは間違いありません。ちなみ、この様な技法は、呉須の染付でも使えますし、その他、点描をしても面白いです。

Youtube動画 イッチン描きのベスト道具はこれ.

YouTubeに動画をアップしましたので、是非観て下さい。百円ショップのグッズを使ったイッチン道具の作り方、磁器土で作る泥漿の作り方が詳細に載ってますので参考にしてイッチン描きに挑戦して見ましょう。

この記事とYouTubeビデオを併用していただければよく分かると思います。

一押しアイシングバッグの部材入手方法

 アマゾン、楽天市場からで購入できます。さがすのに苦労しましたが、口金の名称や種類などを探し当てることが出来なかったようです。上の写真をクリックすれば、馬嶋菓子道具店のホームページにリンクします。

販売元: 合資会社馬嶋屋菓子道具店

住所:  東京都台東区西浅草2-5-4

TEL: 03-6231-6693  問い合わせ受付 平日 9:30-17:00

商品名単価
糸口金 丸 #01 0.6mm 真鍮・ニッケルメッキ220円
Happy Face ナイロン 絞り袋 No.8 TR0038 290円
カップリング小/口金留 180円
2022年12月の価格。 必ず問い合わせして確認してください。

 価格はあくまでも参考で、2022年12月4日時点で、税金、送料が770円追加されます。東急ハンズではもっと高かったと思いますが定かではありません。送料が無ければ、700円程度で購入が出来ます。残念ながら、Amazonのプライム対象ではありませんので送料は有償です。

 陶芸ショップや友禅染めの道具屋さんであれば、口金だけでも800円位しますから、こちらの方がず~とお得です。

 近くに菓子道具店があれば、直接行って購入した方が良いと思いますが、電車代などを考えたらネットやお店に直接注文した方が良いかと思います。送料を合わせても、1500円位で、大事に使えば陶芸を続ける間は使えますので、決して高い買い物ではないはずです。 

百均の商品で作る独自イッチン道具の作り方 YouTube

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